参考资料

Rotten Tomatoes评估和显示电影和电视剧评论和评分的方式如下：

1. Tomatometer评分：这是衡量专业影评人对电影或电视剧的评价。如果正面评价超过60%，则标记为“新鲜”（Fresh），并以红色番茄表示；如果低于60%，则标记为“腐烂”（Rotten），并以绿色番茄表示。来源

2. Audience Score：这是衡量普通观众对电影或电视剧的评价。观众可以对作品进行打分（1至5星），然后Rotten Tomatoes计算平均分，并以爆米花桶表示，代表给予积极评价的用户百分比。来源

3. Certified Fresh：如果一部电影有超过80条以上的评分，且其中的70%及以上是好评，同时至少有5个或以上评论来自顶级影评人，则会获得“Certified Fresh”的认证。来源

4. 顶级评论家评分：Rotten Tomatoes还会特别关注来自顶级评论家的评分，这些评论家的评价对Tomatometer评分有较大影响。来源

综上所述，Rotten Tomatoes通过结合专业影评人和普通观众的评价，以Tomatometer评分和Audience Score的形式，为电影和电视剧提供一个综合的评分和评价体系。