225 作为一个亏数，计算其真因数和及亏度的步骤如下：

1. 计算 225 的真因数和

真因数是指一个数除了它本身以外的所有因数。首先，我们找出 225 的所有因数：

225 的因数有：1, 3, 5, 9, 15, 25, 45, 75, 225。

去掉 225 本身，其余的因数为：1, 3, 5, 9, 15, 25, 45, 75。

将这些因数相加：

[ 1 + 3 + 5 + 9 + 15 + 25 + 45 + 75 = 178 ]

所以，225 的真因数和为 178。

2. 计算 225 的亏度

亏度的定义是指一个数的真因数和与其本身的差值。如果真因数和小于这个数本身，那么这个数是一个亏数（也叫缺数），其亏度为正数；反之，如果真因数和大于这个数，那么这个数是一个盈数，亏度为负数。

对于 225：

[ \text{亏度} = 225 - 178 = 47 ]

因此，225 是一个亏数，其亏度为 47。

总结来说，225 的真因数和是 178，亏度为 47。