在拜占庭时期，君王大道沿途的高地建造了坚固的城堡和要塞来保护基督教朝圣者和商旅。这些防御工事的主要目的是确保朝圣者在前往耶路撒冷等圣地的途中安全。根据搜索结果中的“君王大道 - Wikiwand”条目，这些城堡和要塞在7世纪到16世纪期间，即使在穆斯林占据这条线路时，也起到了保护作用。此外，还有宗教教团如“基督的贫苦骑士团”（即后来的圣殿骑士团）的成立，他们的主要职务是维持朝圣道路的安全，保护前往耶路撒冷的朝圣者。这些措施共同构成了拜占庭时期对基督教朝圣者的保护体系。
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