诺斯人将发酵的浆果描述为“酒”的原因可能与他们的文化和酿酒实践有关。根据搜索结果,诺斯人殖民北美时,他们发现并利用了当地的野生浆果资源,如可口荚蒾、鹅莓和蔓越橘等[1]。这些浆果含有果糖和葡萄糖,这些简单的糖可以直接被酵母菌利用进行发酵,产生酒精,从而形成酒[2]。此外,诺斯人可能已经掌握了用野生浆果酿酒的方法,这可能源自挪威国王斯韦里·席格德松的传授,他出生于盛产岩高兰的法罗群岛[3]。因此,诺斯人将发酵的浆果描述为“酒”,可能是因为他们已经具备了将这些浆果转化为酒精饮料的技术和文化传统。
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