维京人频繁袭击肯特王国的原因主要有以下几点：
资源掠夺：维京人以掠夺为生，他们寻找资源丰富的地方进行袭击以获取财富和资源。肯特王国作为盎格鲁-撒克逊英格兰的一部分，拥有他们所渴望的财富和资源。
领土扩张：维京人寻求扩大自己的领土和影响力，肯特王国因其地理位置成为他们扩张的目标之一。
军事优势：维京人以其海上作战能力而闻名，他们利用这一优势对沿海地区进行快速袭击。
至于维京人在肯特王国建立的防御工事，根据搜索结果，并没有具体提及他们在肯特建立的防御工事。不过，维京人在其他地区确实建立了一些防御工事，例如在英格兰北部建立了约克（Jorvik）这样的据点，并可能在其他占领区也建立了类似的防御工事。这些工事帮助他们巩固了在当地的控制，并作为进一步扩张的基地。
以上信息综合了来自不同历史资料的分析，具体细节可能因历史记载的局限性而有所差异。
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