SARS疫情对香港社会和经济产生了深远的影响，具体包括：
经济衰退：2003年SARS疫情严重打击了香港的零售业及旅游业，失业率从2001年的5.1%升至2003年的7.9%，香港当时正陷入经济衰退1。SARS对中国经济的影响也被高估了，2003年中国经济仍然获得了8%的高速增长2。
旅游业和零售业受挫：SARS期间，受影响最大的是服务业，例如零售、餐饮、娱乐和旅游，这些行业对消费者的信心都很敏感，而信心复苏亦相对较慢3。
社会心理影响：SARS事件不会对中国社会造成深远影响，平安的社会也会面临突然袭击。SARS对经济的影响归根到底要看居民对SARS的恐慌程度——人们的恐慌程度直接4。
政策调整：特区政府认为，开放内地游客来港有助于经济恢复，因此实施了“自由行”政策，这对香港经济的复苏起到了积极作用5。
公共卫生体系加强：SARS疫情之后，香港加强了公共卫生体系的建设，提高了对突发公共卫生事件的应对能力6。
经济结构调整：SARS疫情促使香港经济进行结构调整，更加注重服务业的质量和效率，以适应新的经济发展需求7。
社会凝聚力增强：SARS疫情也增强了香港社会的凝聚力，人们在共同抗击疫情的过程中，增强了对社区和公共利益的关注8。
以上影响表明，SARS疫情不仅对香港当时的经济和社会造成了直接冲击，也促使香港在多个方面进行了调整和改革，以适应后SARS时代的挑战。